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September 23 有机生活收到好友转发来的关于三鹿奶粉案的内幕贴，好像最致命的还不是三ju化氨，只不过被拿来掩盖更多的黑幕而已。
想起阿古老师在汶川萝卜寨给我们详述什么叫有机、什么叫生态、什么叫绿色，感觉社会工作在这个时候出来振臂一呼，至少有两三个好友可以听听吧。
即使我们赚够了所谓一辈子花不完的钱，我们还是想在中国生活下去，因为这里有所谓的事业，还有很多，不是吃饱喝足生活健康就能满足的。
还有很多朋友亲戚和我们一样的人只能坚守，下一定还要在这里生存下去。
阿古老师说：真正的有机生活，是方圆几百公里的土地都不可以用农药、化肥这些东西，整个生产过程完全无添加剂，出来的东西才叫有机。
那些号称有机食品的，即使贴上标签，也是很多权钱作用下的标签，即使在香港的著名超市，也是骗人的。
所以香港有很多人，已经开始放弃超市，宁愿在街角买一些老婆婆的菜——我以前在上环，看到老婆婆守着一两把青菜在那里，诧异如何过活，原来总有老顾客帮衬。
阿古、杨师傅、张老师，在云南一个小山寨已经工作了八年。
他们像搬运工一样，把山寨生产的老土布、绣花、及大米，往香港、台湾运，价格不菲呢。
不过他们全部没有收周转费的，因为他们是社工，在大学里教书，收入不菲的。我估计阿古月入该有好多万吧。
他们向我倡导“城乡经济一体化运动”、“有机生活”，那时候我还颇不以为然。我喜欢城市生活。准确一点，我喜欢城市郊区生活。
我以为我的生活够有机：从来不喝牛奶及一切奶制品，不吃零食包括饼干——因为亲眼见过果脯厂的生产流程，不用化妆品——因为懒，也因为懂点有机化学，知道那些东西是怎么配出来的，我只吃馒头、大米、菜蔬、新鲜的肉、鱼，外加水果。水果有皮的话要削掉两分厚——这是老公教我的，去掉农药残留物。家具几乎都是全木的，虽然木床睡塌过两个，衣服选棉或丝，实在不行一定选品牌，新衣服过水才上身。吃药的时候尽量吃中药。
但是我喜欢去超市购物，买那些标着“有机”或者“绿色”的菜蔬，有可能是自欺欺人。
即便去附近的村庄里买菜，可是菜农的生产环境我是见过的，在郊区，很少水流不是黑的，菜农就拿那个来浇水。
我还喜欢去餐馆吃饭，那也只有眼不见心不烦了。
一个人怎么自保，也逃不过环境。一棵菜如何青绿，也逃不过周围的工业废水。
所以我们中大-香港理大所倡导的“城乡一体化运动”、“有机生活”还是非常有意义的。
城里人要向农村学习怎么生活。可是现在农村也不是原来的农村了，我们只有逃向更深更远的大山深处。
那里的人正蠢蠢欲动，有了电视，有了手机，要向城里人学习怎么赚钱。
我们需要告诉他们——你们原来的生活方式，才是最值钱的。市场经济蔑视了你们原来生活方式的价值，现在我们要用另外一种价值体系恢复给你们应有的位置。
那就是采用“公平贸易”的方式，把他们的故事写出来，让更多人知道——以此代替所谓质量监督权威部门的鉴定。他们的劳动得到认可，他们的生产成果比市场经济伦理下的价位要翻几倍。这种生活方式才能得以保存，也才能为我们所用，造福我们这个社会。
庆幸，中国多多少少还有一些这样的大山，给我们一个机会慢慢重新开始。
有机食品 有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
生态食品 生态食品也称有机食品，是指粮食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，不允许使用转基因种子，并通过有关颁证组织认证，确为纯天然、无污染的安全营养食品。在国外，有机食品是具有法律效应的专有名词，经严格的程序认定后，符合的才能打上有机食品的标志。
September 21 补记昨天上午在家写作大约3000字。
中午外出与家人用餐，还带着小狗，费时两小时。
睡了半个小时的小觉。
和学生徐在美术学院门口汇合，去了一家装修店把绣品装潢的事搞定。
返回中大校园与同学董及其女儿共进晚餐。
之后去艺术中心参加研究生迎新营。
真是完美的一天。
我想要的：写作、工作、会友、兼顾家人，全有了，呵呵！ September 15 南方日报2008年9月10日A05版：深度
September 10 教……师……节被人称“裴老师”差不多习惯了，这个教师节也应该是我真正的执教旅程的第一个，可是今天坐在家里没有欣喜，有的只是焦虑。明天又要去大学城上课，要给学生讲“社会保障”。今天我什么也不能做，惟有好好备课。
上个星期第一次上课，我自己感觉是成功。07社工的学生本来就是老师们赞的，说他们积极主动，课堂气氛好。这一点我一去就有体会。有几个学生问我：老师，怎么是你给我们上这堂课？他们已经预先得知我的一些学术背景吧。这问话勾起我回忆的情怀，于是把自己如何从水产到社会学到社会工作的道路大侃特侃了一番。并向他们信誓旦旦：虽然我不懂这门课，但既然接手，一定会对他们负责。我新购的45本书，就是我决心的明证。下课的时候，学生掌声一片，是我完全没有想到的。那是对我最好的奖赏。
然后我就开始埋头看书了。暑假里虽说也看了一点，但因人在灾区，关心更多的还是那里的人和事。现在把自己投进《社会保障》真不容易，我直到看到一本社科院周弘的书《福利国家往何处去》才有点兴奋，这是我想要的教学思路——不是让学生去背诵那些条例，而是从历史、政治、社会剖析制度背后的各种作用力，然后思考我们自己能处在一个什么样的位置上去做一些有意义的事。我有足够的信心去理解和阐释这门课，然而我需要时间，还有不断的练习——从一个研究者向一个知识传授者转变。
学习社会保障对我自己以及将来的学术道路有什么样的益处？这是我必须考虑的。我不鼓励学生为了学分而应付，我也不能为了课时而应付。幸好我在周弘的著述里发现了吉登斯、公民社会、公民权，这和我在博士论文里采用的吉登斯的生活政治、市民社会等概念有异曲同工之处。这让我稍稍看到了光明。用女性主义视角去诠释社会保障，有硬塞私货之嫌，我不会老是那么干；但是吉登斯，呵呵，名正言顺了。
但是我的学生毕竟是大二的学生，我该用什么样的节奏去推进我们共同的理解呢？昨晚做了很多梦，都是关于这一课的。明天我要做个测试，试试他们的解释阐述能力。然后，我们就这么一起走下去。
还好，生活并不总是这么灰暗。本周开始给研一的学生上课，准备教授叙事治疗、艺术治疗、家庭治疗还有质性研究，全是对我胃口的。
我再次重申，这个学期我的工作重心就是上课，其它的事情天大，也要放在第二位。事关我个人的尊严，我不得不战，我可不想把上课的三小时当成酷刑，我渴望掌声。 September 07 先有后好和老公结婚的时候，他有一句话影响了我的生活方式：“我们不要一步到位。”
典型案例：我们住的第一套私有住房，一直是水泥地。因为当时的钱只够买电视和沙发。
昨天听到一句有意思的话：“先有后好。”
同样不是一步到位，但含有逐步改善的意思。依据这样的说法，我们的水泥地，后来应该修葺成木地板。
但我们所做的是搬走，让它荒芜。
我决定以“先有后好”的思想指导我目前的生活。
花园整理一下`，哪怕只是扔掉一些枯枝。 September 04 答辩说师妹2周后答辩，居然来问我注意事项，呵呵，那是一年之前的事情了。我简要回答一下。同时预测师妹一定可以答辩成功！因为她就开始准备这件事，。成功总是给有准备的人！
我们答辩，有10分钟的presentation，30-45分钟的答问。这10分钟到底说什么好一些？ 能够吸引examiner的注意，不让他们觉得重复？ 因为他们拿到论文三个月料，都熟了。
我当时的办法是对自己的论文进行了反思，认为自己在某几个概念上还可以进一步加强，所以我那部分是原来论文上没有的，不会太重复。有些同学选择把论文的重点发现再说一遍，强调自己的优势，也能在气势上压倒examier,让他们不敢轻易否定你，因为你就是这个领域最强的。谁能像你一样对这个题目连续工作两年呢？
答辩最重要的就是彩排彩排彩排。你彩排次数越多，越有自信。我当时就彩排了三次。把同学们提出的问题，自己想到的问题都先写出来，背得滚瓜透熟。这样不管他们问什么，你总可以回答一大段话，关键是不能冷场。 头一天晚上好好睡一觉，用最饱满的状态去对付答辩！穿上你最感自信的衣服，化上淡妆，如果你习惯化妆！一切以你自己觉得舒适、自信为准，别考虑考官喜欢什么。 |
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